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COCINA MEXICANA
>>EDICIONES EUROMÉXICO<<
SU RECETARIO DE CABECERA PARA TODA OCASIÓN
BELLA OBRA DIRIGIDA A TODAS LAS PERSONAS QUE ESTÉN INTERESADAS EN UNA BUENA Y SANA ALIMENTACIÓN
COCINA MEXICANA LO CONVERTIRÁ EN UN EXPERTO, POR MEDIO DE UN COMPLETO RECETARIO QUE RECOPILA LOS PRINCIPALES PLATILLOS DE LA DELICIOSA COMIDA MEXICANA
CONTENIDO:
SOPAS, CREMAS Y ARROCES
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Sopa de acelgas, Sopa de ajo, Sopa de ostiones, Sopa poblana con rajas, Crema de flor de calabaza, Crema de ejote, Crema de camarón, Arroz a la jardinera, Arroz tipo paella, y mucho más...
GUISADOS
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Pollo al limón, Pollo dietético, Pozole, Mole casero, Rollos de ternera, Cabrito al horno, Conejo al vino, Lomo mechado, Mixiotes, Caldo de camarón, y mucho más...
SALSAS
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Salsa roja, Salsa verde, Salsa molcajeteada, Guacamole, Salsa pico de gallo, y mucho más...
ANTOJITOS
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Taquiza de longaniza, Pambazos, Memelas, Tostadas de pata, Manitas de cerdo a la vinagreta, Flautas, Enchiladas coloradas, Gorditas de chicharrón, Tamales, y mucho más...
DULCES REGIONALES
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Jalea de perón, Jalea de guayaba, Palanqueta de nuez, Palanqueta de almendra, Jamoncillo de leche, Torrejas, y mucho más...
POSTRES
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Dulce de zapote con naranja, Capirotada, Natilla de fresa, Galletas de la abuela, Brisas de la playa, Esponja de chocolate, y mucho más...
AGUAS DE FRUTAS
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Guanábana, Mango, Tuna y apio, Fresa, Horchata, y mucho más... |
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FICHA TÉCNICA
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1 tomo
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Formato 23.5 X 33.5 cms.
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Lujosamente engargolado y encuadernado
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200 páginas impresas a todo color
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Hermosas fotografías que hacen más sencilla la elaboración de cada receta
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Prácticas recetas que lo convertirán en todo un experto en gastronomía mexicana
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Sección con valiosa información para una alimentación equilibrada
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PRECIO NORMAL:
$1,290.00 MXN
EN ePedia PAGUE ÚNICAMENTE
$749.00 MXN |
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